Assistant(e) Qualité H/F

Offre active depuis le 30/01/2019

Présentation de l'entreprise :

Delpeyrat est une société spécialiste des produits gastronomiques du Sud-Ouest notamment à base de canard gras. Delpeyrat est également une filiale du Groupe Coopératif Maïsadour, 1er Groupe Coopératif du Sud de la France avec ses 5 500 salariés et son chiffre d'affaires d'1,31 Milliard d'euros. Le Groupe Coopératif Maïsadour est également présent au niveau mondial avec 16% de ses effectifs répartis sur plus de 19 pays.

Descriptif du poste :

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) Assistant(e) Qualité H/F, pour un contrat à durée indéterminée sur notre de site de Fleurance.

Rattaché(e) au Responsable Qualité, vous aurez pour principales missions:

- Assurer les contrôles qualité
- Veiller à la bonne application des procédures du système de management de la qualité
- Participer au suivi et mise à jour du plan HACCP: Manuel général / Diagrammes des fabrications / Analyse des risques / Maîtrise CCP / PRPo / Annexes à l'étude.
- Suivre et mettre à jour des tableaux de bord qualité et communication aux équipes

Profil du candidat recherché :

Niveau de formation:
BTS / DUT ou Licence professionnelle ou DESS qualité - sécurité des aliments.
Spécialisation dans l'organisation de la qualité.

Compétences et qualité:
- Autonomie
- Conseils techniques: diagnostique les anomalies, propose des actions correctives.
- Communication : soutient le personnel dans l'application des procédures qualité ( formation à poste avec contrôle ou hygiène), rôle d'animateur et de coordinateur.

Référence :

DELP2019/ASSITQUALFL

Type de contrat :

CDI

Lieu de travail :

32-Gers

Nombre de poste(s) :

1

Date de début d'activité :

Dès que possible

Rémunération :

Selon profil