Assistant Foie H/F

Offre active depuis le 04/01/2019

Présentation de l'entreprise :

Delpeyrat est une société spécialiste des produits gastronomiques du Sud-Ouest notamment à base de canard gras. Delpeyrat est également une filiale du Groupe Coopératif Maïsadour, 1er Groupe Coopératif du Sud de la France avec ses 5 600 salariés et son c

Descriptif du poste :

Nous un recherchons un Assistant Foie H/F pour un contrat à durée indéterminée sur notre site de La Pommeraie.



Rattaché(e) au Responsable Foie, vous aurez pour principales missions:



-> La gestion et l'organisation de l'activité Foie Cru terrain au quotidien:

- Gestion du personnel (Encadrement d'une équipe de 15 à 20 personnes): planning de travail, attributions des postes, encadrement de stagiaires...

- Affectation des tâches en fonction des commandes et des besoins

- Approvisionnement (matières 1ères, consommables, emballages, étiquettes...)

- Rangement (stocks, matériels...)

- Transmission d'information vers secrétariats, équipe ou direction



-> Respecter et assurer le respect de l'application des procédures relatives au service

-> la vérification du fonctionnement et la programmation des divers matériels et installations de son service

-> L'enregistrement et la diffusion des données de production

Profil du candidat recherché :

Savoir animer, diriger (fédérer, motiver) et développer les compétences de ses équipes







Maîtriser la communication







Capacité à dialoguer, à écouter et à influencer







Grande proximité terrain







Force de proposition, initiative, autonomie, esprit d'analyse







Organisé(e) – rigoureux







Vigilance – Alerte







Une connaissance du foie gras serait un plus

Référence :

DELP2018/ASSISTFOIEL

Type de contrat :

CDI

Lieu de travail :

85-Vendée

Nombre de poste(s) :

1

Date de début d'activité :

Dès que possible

Rémunération :

Selon profil