VENDEUR BOUTIQUE PARIS - H/F

Offre active depuis le 29/11/2018

Présentation de l'entreprise :

EXCEL SAS, filiale de Delpeyrat (CA de près de 450 millions d’euros), fait référence dans l’univers des produits gastronomiques du terroir (foie gras, saumon et jambon). La passion des produits nobles et la défense du goût animent ses collaborateurs. Delpeyrat est également une filiale du Groupe Coopératif Maïsadour, 1er Groupe Coopératif du Sud de la France avec ses 5 600 salariés et son chiffre d'affaires d'1,34 Milliard d'euros. Le Groupe Coopératif Maïsadour est également présent au niveau mondial avec 11,4 % de ses effectifs répartis sur plus de 19 pays.

Descriptif du poste :

L'entreprise Excel – Les Eleveurs Gastronomes recherche une(e) vendeur(se) pour sa boutique située à PARIS XV°.
Véritable ambassadeur des produits du Sud-Ouest, vous serez rattaché(e) au Responsable de Boutique et vous développerez l'activité commerciale du point de vente.
Vos principales missions seront:
• Réaliser la vente conseil et des dégustations de produits alimentaires selon la règlementation, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire dans le but d'atteindre les objectifs fixés
• Préparer la mise en place et réaliser la vente conseil de produits de rôtisserie (poulets, rôtis de magrets) et leurs accompagnements selon la règlementation, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire dans le but d'atteindre les objectifs fixés
• Respecter la politique commerciale de l'enseigne
• Développer et fidéliser la clientèle, garantir sa satisfaction, tant lors de la vente que dans tous les actes relatifs aux services qui lui sont dus
• Tenir la caisse et effectuer l'encaissement dans le respect des procédures
• Effectuer les rangements, les mises en avant commerciales sur le lieu de vente et les vitrines ainsi que le stockage des marchandises en réserve
• Veiller à la propreté du local et l'aspect du lieu de vente
• Sous la responsabilité du Responsable de Boutique, participer au bon approvisionnement des produits (passage de commandes et contrôle des réceptions des commandes et du stock), réalisation d'inventaires, gestion des DLC et des DLUO, mise en rayon, respect des consignes merchandising, gestion caisse, dépôt en banque, ouverture et fermeture boutique
• Respecter les consignes opérationnelles émanant de la hiérarchie
• Etre force de proposition pour chercher à améliorer les différents aspects du métier, notamment les ventes

Référence :

2018EXPARIS

Type de contrat :

CDI

Lieu de travail :

75-Paris

Nombre de poste(s) :

1

Date de début d'activité :

Dès que possible

Rémunération :

Selon profil

Statut :

Non cadre