Autoclaviste H/F

Offre active depuis le 18/12/2017

Présentation de l'entreprise :

Delpeyrat est une société spécialiste des produits gastronomiques du Sud-Ouest notamment à base de canard gras. Delpeyrat est également une filiale du Groupe Coopératif Maïsadour, 1er Groupe Coopératif du Sud de la France avec ses 5 600 salariés et son chiffre d'affaires d'1,34 Milliard d'euros. Le Groupe Coopératif Maïsadour est également présent au niveau mondial avec 11,4 % de ses effectifs répartis sur plus de 19 pays.

Descriptif du poste :

Nous recherchons un(e) AUTOCLAVISTE H/F pour un poste en CDD sur notre site de Fleurance.
Vous êtes en charge d'assurer le bon déroulement du traitement thermique des produits issus des ateliers foie gras et confits plats cuisinés.
Pour cela vous:
- Assurez la bonne stérilisation/pasteurisation des produits
- Assurez le bon fonctionnement des autoclaves
- Effectuez les interventions nécessaires en cas d'avarie
- Renseignez les documents relatifs au traitement thermique des produits
- Participez au nettoyage et au rangement de l'atelier
- Pouvez être affecté(e) à un autre poste en fonction des besoins du service

Horaires: du lundi au vendredi en équipe alternée matin/après-midi

Référence :

DELP2017/AC

Type de contrat :

CDD

Lieu de travail :

32-Gers

Nombre de poste(s) :

1

Années d'expérience demandées :

2 (minimum)

Date de début d'activité :

Janvier 2018

Durée de la mission :

CDD 3 mois avec possibilité d'évolution en CDI

Rémunération :

Selon profil & expérience