H/F Stage : Recherche et Développement

Offre active depuis le 05/09/2017

Présentation de l'entreprise :

Filiale du pôle gastronomie du Groupe coopératif MAISADOUR, marque de gastronomie la plus connue en distribution sélective avec 46 % de taux de notoriété, Comtesse du Barry est une PME de 150 salariés située à Gimont, 32.

Les produits emblématiques sont le foie gras, le saumon, le caviar et la truffe Notre vocation : devenir l'offre référente du cadeau gastronomique, plaisir pour soi et pour les autres.

La distribution de toute cette gamme est assurée aussi bien en France qu'à l'international par le biais de divers canaux de ventes : 50 boutiques spécialisées en propre et franchise, Internet, VPC, corners en épicerie fine indépendante ou en Grands Magasins.


Descriptif du poste :

Intégré(e) au sein de la Comtesse du Barry, vous accompagnerez le Responsable Recherche & Développement dans les missions suivantes :

Assister le responsable R&D dans ses missions:
- de recherche, de créations et d'essais de nouvelles recettes.
- de recherche et de sourcing de nouveaux produits.
- de développement des recettes jusqu'à la fabrication en usine.
- de contrôle et de suivi qualité des productions.

Profil du candidat recherché :

Stage conventionné à pourvoir dès que possible pour une durée minimum de 6 mois à temps plein.
Poste basé à Fleurance (32)

Etre à l'aise avec les outils informatiques et les suites bureautiques de type Office.

Etre doté de bonnes notions culinaires serait un plus.

Référence :

2017/CDB/STAGER&D

Type de contrat :

Stage

Lieu de travail :

32-Gers

Nombre de poste(s) :

1

Date de début d'activité :

Dès que possible

Durée de la mission :

6 moiis

Formation :

Bac+3,Bac+4,Bac+5 et plus,Autodidacte